Panul Chardonnay Vinhedos Marchigüe 2021 e Pipoca Salgada

Cozinha: Pipoca salgada.

"Chardonnay simples, mas que não desagrada e é barato.
Cor amarelo dourado bem pálido.
Aromas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, além de um doce que remete a mel.
Na boca é seco, acidez mediana, traz sabores de frutas tropicais e final curto."

INFORMAÇÕES DO PRODUTOR/ DISTRIBUIDOR

País: Chile.
Região: D.O. Vale do Curicó Valley - Vale Central.
Produtor: Viedos Errazuriz Ovalle S.A.
Uva: 100% Chardonnay
Tipo: 2- Branco.
Fermentação/Amadurecimento: Sem madeira.

Estimativa de guarda: Até 3 anos.
Teor alcoólico: 13%.
Temperatura ideal: Entre 12°C e 14°C.
Decantar/Aerar: Não aerar.

Visual: Amarelo dourado, , brilhante e límpido.

Olfativo: Floral e notas de frutas tropicais cítricas.

Gustativo:  Boa acidez e sabores de melão e outras frutas tropicais.

Sugestão gastronômica: Carnes brancas, massas, queijos leves.

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