Espumante Cava Bonaval Brut Rosé

"Um Cava rosé tradicional, de fácil harmonização e bem fresco.
Coloração rosa claro, de perlage não intensa e que rapidamente se desvai.
Aromas de frutas vermelhas frescas, panificação e levedura.
Seco em boca, boa refrescância graças a acidez alta, com sabores de frutas vermelhas e panificação. Final de boa permanência. "

INFORMAÇÕES DO PRODUTOR/ DISTRIBUIDOR

País: Espanha.
Região: Almendralejo.
Produtor: Badajoz - Extremadura.
Uva: 100% Garnacha.
Tipo: 1- Espumante.
Fermentação/Amadurecimento: Método tradicional.

Estimativa de guarda: Imediato.
Teor alcoólico: 11,5%.
Temperatura ideal: Entre 08°C e 10°C.

Visual: Rosa brilhante.

Olfativo: Frutas vermelhas frescas, com notas de pão, biscoitos e casca de banana. 

Gustativo: Na boca é cremoso, fresco e frutado com nuances de romã, framboesa e noz moscada.

Sugestão gastronômica: Ideal com aperitivos, acompanha qualquer tipo de frutos do mar, queijos leves e carnes brancas.

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