Gazzaro Moscatel N.V. com Sorvete de Pistache com Caramelo Salgado

Cozinha: Sorvete de pistache com caramelo salgado (flor de sal).

"Agradável moscatel brasileiro.
Aroma de flores brancas, cítrico de limão e frutas amarelas.
Acidez salivante e boa persistência de sabores. Final floral."

                       

INFORMAÇÕES DO PRODUTOR/ DISTRIBUIDOR

País: Brasil.
Região: Serra Gaúcha - RS.
Produtor: Vinícola Gazzaro.
Uva: Moscatel.
Tipo: 1- Espumante.

Estimativa de guarda: Imediato.
Teor alcoólico: 7,5%.
Temperatura ideal: Entre 06°C e 08°C.
Decantar/Aerar: Não aerar.

Visual: Amarelo palha claro, de perlage fino e abundante.

Olfativo: Frutado e floral, maça verde, pêssego, cítrico, e flor de laranjeira.

Gustativo: Ótima acidez, equilibrado, boa persistência.

Sugestão gastronômica: Torta de frutas brancas, salada de fruta, sobremesas em geral.

Acompanhe a agenda de eventos do Blog em:

@kaiobitt 

kaiobitt.com